Pecorino Canestrato, tradizione abruzzese pura
Formaggio a latte crudo da pascoli biologici nel cuore di Castel del Monte
Il nostro Pecorino nasce dove l’Abruzzo è più vero
Prodotto con latte crudo delle nostre pecore, alimentate a pascolo libero tra le montagne del Gran Sasso. Solo lavorazione artigianale, come una volta.
Pecorino Canestrato di Castel del Monte – Stagionatura 8-12 Mesi
Fascia di prezzo: da 17,00 € a 68,00 €-
Pecorino Canestrato di Castel del Monte – Stagionatura 4-7 Mesi
Fascia di prezzo: da 14,00 € a 56,00 € -
Pecorino Canestrato di Castel del Monte – Stagionatura 2-3 Mesi
Fascia di prezzo: da 12,00 € a 48,00 €
Il gusto autentico della tradizione pastorale
Siamo tre fratelli, custodi di una storia che attraversa quattro generazioni di pastori transumanti. Le nostre radici affondano nella cultura millenaria della pastorizia, un patrimonio che portiamo avanti con orgoglio e dedizione. Dal 1982 siamo stanziali a Castel del Monte, nel cuore dell’Abruzzo, dove alleviamo circa 500 capi di ovini in un ambiente incontaminato.
Dove Trovarci e Come Contattarci
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